Gauthier Baivier (Directeur Supply Chain et Performance Industrielle) et Lauriane Lebel (Supply Chain Flow Manager) du Groupe KERSIA ont expliqué les principes de fonctionnement de la chaîne alimentaire basés sur le concept de l’Integration Business Process (IBP). Ils ont également présenté la trajectoire de croissance du groupe Kersia et les changements menés par l’implémentation de la plateforme Anaplan dans leur process intégré. Enfin, ils ont décrit l’architecture technico-fonctionnelle et les principales fonctionnalités du Demand Planning, de la Supply Planning et du S&OP. Les apports et les enseignements de cette transformation ont été bien évidemment mis en évidence avec une très grande clarté !!!